سانگریای تابستانی | فرآیند متابولیسم


سانگریای تابستانی

من با سنگریا رابطه عشق/تنفر دارم.

این همیشه در صورت تقاضا خوشمزه است … همانطور که در مورد اکثر نوشیدنی های قندی وجود دارد.

واقعاً سخت است که یک دستور غذای سنگریا را پیدا کنید که شکر افزوده واقعی نداشته باشد (مثل اینکه کول اید را درست می کنید) یا حداقل مقدار زیادی آب میوه، که ممکن است شکر مستقیم نیز باشد.

اگر سر و صدا ایجاد کنم، آخرین کاری که باید انجام دهم این است که شکر را به رگهایم بریزیم، می دانید؟

(همچنین چرا بسیاری از دستور العمل های سانگریا حاوی مرلو و براندی هستند؟ به نظر می رسد آنقدر سنگین باشد که بتوان آن را در کنار استخر میل کرد)

به هر حال، چند سال پیش، با ایجاد یک وبلاگ Fall Apple Sangria با استفاده از سیب های Superfresh Grower’s Autumn Glory (سیب های من مورد علاقه من هستند – آنها طعم دارچین و کارامل دارند، به چالش کشیده شدم تا یک نسخه کم قند درست کنم، بنابراین آنها اضافه هستند. خوب است).

بنابراین، وقتی Superfresh Growers من را به چالش کشید تا این گوهر کوچک تابستانی را بازسازی کنم، گفتم مارگاریتای من را نگه دارید. و رفت سر کار.

بنابراین در اینجا قانون اساسی من در مورد سنگریا آمده است:

هر بطری شراب:

  • ۲-۳ فنجان میوه

  • درخشان مانند شراب گازدار، آب سودا، یا آب معدنی طعم دار

  • ¼ درجه الکل (مانند ودکا، کوینترو یا براندی – اختیاری است)

بسیار ساده!

من سیب های موجود در سنگریا را خیلی دوست دارم زیرا آنها خیلی خوب نگه می دارند، طعمی تمیز و ترد به آن اضافه می کنند و تمام هدف سنگریا این است که بتوانیم میوه های تخمیر شده را بخوریم. و از آنجایی که سیب های Autumn Glory در واقع در فصل تابستان هستند … آنها انتخاب مناسبی برای این کار هستند.

من همچنین یک جستجوی سریع در گوگل انجام دادم و طبق وب سایت آنها این سیب ها به خوبی با شراب سفید برای سنگریا جفت می شوند – چه کسی می دانست!! به نظر می رسد ما در مسیر درستی هستیم.

من امروز این دستور را ساده نگه می دارم، اما اگر قصد دارید آن را دو برابر کنید، به شدت توصیه می کنم دومین بطری شراب خود را درخشان کنید!

مگان سیب و توت فرنگی را برش می دهد

سانگریای تابستانی

نویسنده: مگان کوپر، RDN، DL

زمان کل: ۵ دقیقه

خدمت ۴

عناصر:

  • ۱ بطری ۷۵۰ میلی لیتر شراب سفید خشک و ترد (سرد – من Pinot Grigio واقعا خوب یا Riesling خشک را ترجیح می دهم)

  • ۱/۴ فنجان Cointreau یا Grand Marnier (هر لیکور پرتقالی اینجا کار می کند، اما من واقعا کیفیت خوب را توصیه می کنم. متاسفانه طعم سنگریا باعث می شود سنگریا طعم بد و ارزانی داشته باشد)

  • ۱ سیب پاییز گلوری، به قطعات کوچک بریده شده است

  • ۱ فنجان زغال اخته

  • ۱ فنجان توت فرنگی یا گیلاس ورقه شده

بکار گرفتن:

  • یخ یا توت یخ زده

  • آب گازدار

دستورالعمل ها:

  1. با استفاده از یک پارچ بزرگ یا شیشه های مزون بزرگ، لیکور پرتقال، میوه و شراب را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.

  2. آن را در یخچال قرار دهید تا آماده سرو شود. سپس یخ یا توت های یخ زده را به کوزه یا فنجان های جداگانه اضافه کنید. مقداری آب گازدار روی لیوان های شراب بریزید.

  3. یک روز در یخچال نگهداری می شود.

این یک پست با مشارکت Superfresh Growers است. می‌توانید از خواربارفروشی‌های محلی خود بپرسید که آیا سیب‌های Autumn Glory را حمل می‌کنند یا به آنها در اینستاگرام پیام دهید و بپرسید تا نزدیک‌ترین شما را پیدا کنند!

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر