طرز تهیه موس شکلاتی نعناع – فیلم مواد اولیه دسر ۳ آسان


طرز تهیه موس شکلاتی نعنا – دسر شکلات تلخ آسان با ۳ ماده – همراه با آموزش تصویری.

طرز تهیه موس شکلاتی نعنا - دسر شکلات تلخ آسان با 3 ماده

موس شکلاتی نعنا

این دستور موس شکلاتی نعناع فقط شامل ۳ ماده است و یک فاج شکلات تلخ خوشمزه درست می کند.

برای من سخت است که در برابر فاج شکلاتی نعناع مقاومت کنم و این موس بهترین راه برای لذت بردن از تلفیق طعم با یک قاشق پر زرق و برق است.

۳ ماده برای دسر

مواد تشکیل دهنده دستور غذا

در اینجا سه ​​ماده ای است که برای یک شیرین کننده ساده به آن نیاز دارید:

شکلات – من از شکلات نعنایی تیره ای که در ALDI پیدا کردم استفاده کردم. می توانید از هر شکلات نعنایی که دوست دارید یا واقعاً از هر شکلات طعم دار که به خوبی کار می کند در این دستور موس خوشمزه استفاده کنید.

گیلاس کره بدون نمک را با شکلات ذوب کنید تا یک دسر غنی و خامه ای ایجاد کنید.

زرده های تخم مرغ را داخل مخلوط شکلات بزنید

تخم مرغ بله، این دستور شامل تخم مرغ خام است، بنابراین اطمینان حاصل کنید که تخم مرغ ها تا حد امکان تازه هستند و از سرو کردن آن برای افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند خودداری کنید. (از جمله کودکان خردسال و هر کسی که باردار است).

اگر ترجیح می دهید دسر را بدون تخم مرغ درست کنید، به سادگی شکلات و کره را با هم آب کنید، بگذارید خنک شود و یک فنجان خامه غلیظ را با همزن بزنید تا غلیظ شود، سپس مخلوط شکلات ذوب شده را داخل آن بریزید.

طرز تهیه موس شکلاتی نعنا

اگر می خواهید طعم نعناع قوی تری داشته باشید، می توانید نصف قاشق چای خوری عصاره نعناع را اضافه کنید.

برای داشتن موس شیرین تر، کافی است چند قاشق غذاخوری شکر یا شیرین کننده دلخواه خود را اضافه کنید تا با مخلوط شکلات و کره ذوب شود.

این دستور موس شکلاتی نعنایی آسان را می توان در بشقاب ها، فنجان ها، فنجان های دسر یا حتی به عنوان رویه نعنایی در پای نعنایی شکلاتی منحط سرو کرد.

قاشق موس شکلاتی نعنا

دستور تهیه موس نعناع شکلاتی

  • ۱۰۰ گرم/۳.۵ اونس شکلات با طعم نعناع، ​​خرد شده
  • ۱۰۰ گرم / ۳.۵ اونس کره بدون نمک، خرد شده
  • ۴ عدد تخم مرغ
  1. شکلات و کره خرد شده را در یک قابلمه کوچک روی اجاق گاز روی حرارت ملایم تا متوسط ​​قرار دهید.
  2. بپزید و مرتب هم بزنید تا یک قابلمه شکلات آب شده داشته باشید سپس در ظرفی بریزید.
  3. تخم‌مرغ‌ها را جدا کرده و زرده‌ها را یکی یکی با مخلوط شکلاتی مخلوط کرده و سفیده‌ها را در ظرفی جداگانه بریزید.
  4. با همزن برقی سفیده ها را با سرعت زیاد هم بزنید تا قله های نرمی به دست بیاید.
  5. ۱ قاشق غذاخوری از سفیده تخم مرغ زده شده را با مخلوط شکلات و زرده مخلوط کنید، سپس بقیه را به آرامی بریزید تا مخلوط موس شکلاتی یکدست و خامه ای به دست آید.
  6. موس شکلاتی را در ظرف سرو، کاسه کوچک یا فنجان های جداگانه بریزید و چند ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود.
  7. پس از اتمام دوره خنک شدن، آن را همانطور که هست میل کنید یا روی آن را با خامه فرم گرفته، سس شکلات یا برگ نعناع تازه میل کنید.
طرز تهیه موس شکلاتی نعنا - دسر شکلات تلخ آسان با 3 ماده - همراه با آموزش تصویری.

فیلم آموزش موس شکلاتی نعنا

در اینجا ویدئویی وجود دارد که در آن می توانید دستور العمل آسان را به صورت مرحله به مرحله مشاهده کنید. پخش زیر را فشار دهید یا برای تماشا در YouTube اینجا را کلیک کنید.

دستور العمل های ساده دسر

پودینگ شکلاتی شیر جو دوسر

دستور تهیه موس کره بادام زمینی

چیزکیک موس تمشک

بازده: ۴

طرز تهیه موس شکلاتی نعنا - دسر شکلات تلخ آسان با 3 ماده

طرز تهیه موس شکلاتی نعنا – دسر شکلات تلخ آسان با ۳ ماده – همراه با آموزش تصویری.

زمان آماده سازی
۵ دقیقه

زمان پخت و پز
۵ دقیقه

کل زمان
۱۰ دقیقه

عناصر

  • ۱۰۰ گرم/۳.۵ اونس شکلات با طعم نعناع، ​​خرد شده

  • ۱۰۰ گرم / ۳.۵ اونس کره بدون نمک، خرد شده

  • ۴ عدد تخم مرغ

دستورالعمل ها

  1. شکلات و کره خرد شده را در یک قابلمه کوچک روی اجاق گاز روی حرارت ملایم تا متوسط ​​قرار دهید.
  2. بپزید و مرتب هم بزنید تا یک قابلمه شکلات آب شده داشته باشید سپس در ظرفی بریزید.
  3. تخم‌مرغ‌ها را جدا کرده و زرده‌ها را یکی یکی با مخلوط شکلاتی مخلوط کرده و سفیده‌ها را در ظرفی جداگانه بریزید.
  4. با همزن برقی سفیده ها را با سرعت زیاد هم بزنید تا قله های نرمی به دست بیاید.
  5. ۱ قاشق غذاخوری از سفیده تخم مرغ زده شده را با مخلوط شکلات و زرده مخلوط کنید، سپس بقیه را به آرامی بریزید تا مخلوط موس شکلاتی یکدست و خامه ای به دست آید.
  6. موس شکلاتی را در ظرف سرو، کاسه کوچک یا فنجان های جداگانه بریزید و چند ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود.
  7. پس از اتمام دوره خنک شدن، آن را همانطور که هست میل کنید یا روی آن را با خامه فرم گرفته، سس شکلات یا برگ نعناع تازه میل کنید.

اطلاعات تغذیه:

مبلغ به ازای هر سرویس:

کالری: ۹۷

افشا – این پست حاوی پیوندهای وابسته است.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر