طرز تهیه نان عید پاک




















چرخ دنده تشکیل دهنده نان عید پاک
شیر خوب و دنج ۱ سایز
خوب تخم مرغ ۲ عدد
متشکرم یام پیمانه
منافذ و پوست لیمو را رنده کنید ۱ قاشق چایخوری
کره ذوب شده ۵۰ خوب و دنج
آرد نان سطح خوب ۴ اقدام
کشمش ۱ سایز
چرخ دنده تشکیل دهنده خمیر
آب ولرم ۱ سایز
خمیر بلافاصله ۲ قاشق چایخوری
متشکرم ۲ قاشق چایخوری
چرخ دنده
زرده ۱ عدد
اب ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه نان عید پاک

مرحله یک

برای تهیه نان عید پاک، ابتدا کشمش ها را در یک واحد کاسه آب بریزید را انتخاب کنید و انتخاب کنید بگذارید خیس بخورد، سپس آب ولرم، خمیر بلافاصله را انتخاب کنید و انتخاب کنید شکر را در یک واحد کاسه کودک ترکیب کردن کنید.

فاز دوم

{در این} مرحله درگاه کاسه را ببندید را انتخاب کنید و انتخاب کنید ۱۰ دقیقه جدا بگذارید به همان اندازه خمیر مایه سرزنده شود. سپس تخم مرغ، کره، شکر را انتخاب کنید و انتخاب کنید منافذ و پوست لیموی رنده شده را در یک واحد کاسه عظیم بریزید را انتخاب کنید و انتخاب کنید ترکیب کردن کنید.

مرحله سوم

حالا شیر را همراه خود خمیر مایه سرزنده شده به کاسه اضافه کنید را انتخاب کنید و انتخاب کنید چرخ دنده را به سختی ترکیب کردن کنید به همان اندازه یکدست شود. سپس آرد را موجود در صافی می ریزیم را انتخاب کنید و انتخاب کنید چرخ دنده را به صورت جذاب همراه خود هم ترکیب کردن می کنیم سپس ترکیب کردن می کنیم به همان اندازه خمیر یکدست شود.

مرحله چهارم

به محض اینکه خمیر به کف دست نچسبید، آرد اضافه نکنید. سپس کشمش ها را آبکشی کرده را انتخاب کنید و انتخاب کنید پس اجتناب کرده اند خشک شدن به خمیر اضافه کرده را انتخاب کنید و انتخاب کنید خمیر را ورز دهید به همان اندازه کشمش ها در خمیر چاپ شده شوند.

{در این} مرحله ۱ کاسه صحیح را چرب کرده را انتخاب کنید و انتخاب کنید خمیر را موجود در کاسه قرار دهید سپس روی کاسه را سلفون بپوشانید را انتخاب کنید و انتخاب کنید ۱ الی ۲ ساعت بگذارید به همان اندازه کمیت خمیر تقریبا ۲ برابر شود.

مرحله ششم

بعد اجتناب کرده اند این مدت خمیر را به سختی ورز دهید به همان اندازه هوای اضافی گرفته شود سپس فر را همراه خود دمای ۱۸۰ سطح سانتی گراد روشن کنید. سپس خمیر را در قالبی به قطر ۲۵ سانتی متر ریخته را انتخاب کنید و انتخاب کنید به دلخواه زینت می کنیم.

گام هفتم

{در این} مرحله خمیر را پاک کنید را انتخاب کنید و انتخاب کنید قالب را در فر قرار دهید را انتخاب کنید و انتخاب کنید اجازه دهید نان به مدت ۳۵ به همان اندازه ۴۰ دقیقه انصافاً بپزد سپس گریل را باز کنید به همان اندازه رنگ نان طلایی شود. در آخر نان را همراه خود کره را انتخاب کنید و انتخاب کنید عسل سرو کنید.