میلیون ها کودک در ایالات متحده غذای کافی ندارند


“تغذیه پایه و اساس سلامت است. “مانند مسکن ، غذا نیز باید از حقوق بشر باشد.”

ممکن است این یک حقیقت مسلم به نظر برسد ، اما 13 میلیون کودکی که انتظار می رود امسال ناامنی غذایی را تجربه کنند ، واقعیتی کاملاً متفاوت دارند. این کودکان ممکن است به طور مداوم غذای مغذی کافی برای تغذیه بدن خود برای رشد و نمو طبیعی و داشتن یک زندگی سالم و فعال نداشته باشند. غذا چیزی است که آنها و خانواده هایشان برای بدست آوردن آن تلاش می کنند.

وقتی کودکان به اندازه کافی غذا نخورند ، عوارض آن شدید است. کودکان گرسنه بیشتر به بیماری های خاصی مانند آسم مبتلا می شوند. اختلالات رشدی مانند مهارت های زبانی و حرکتی ؛ و چالش های اجتماعی و رفتاری ناامنی غذایی می تواند منجر به اضطراب مربوط به غذا و اختلال در رفتارها ، مانند حذف وعده های غذایی و پرخوری شود. همانطور که ابتکار یادگیری سالم و آماده ما انجام داده است ، گرسنگی می تواند باعث عقب ماندگی کودکان از مدرسه شود – تمرکز هنگام گرسنگی یا سردرد ناشی از کمبود غذا دشوار است. برای مراقبین ، استرس و ناراحتی گرسنگی آنها نیز بر فرزندان آنها تأثیر می گذارد. اگر کودک و خانواده او در چند سال اول زندگی کودک دچار ناامنی غذایی شوند ، ممکن است عوارض آن بیشتر باشد.

مانند تمام مشکلات بهداشتی در این کشور ، تفاوت هایی بین هویت های نژادی به دلیل نژادپرستی سیستمیک وجود دارد: در حالی که از هر 12 نفر 1 نفر در خانه های غذایی ناامن زندگی می کنند ، این تعداد برای لاتین ها 1 در 6 ، برای سیاه پوستان 1 در 5 و برای 4 برای 1 است. مردم بومی آمریکایی ها

به گفته فادیلا ، اطمینان از دسترسی همه کودکان و خانواده های آنها نه تنها به عنوان یک حق ، بلکه برای سلامتی و آینده تمام خانواده ها ضروری است.

با توجه به از دست دادن شغل و کاهش در طول همه گیری COVID-19 ، واقعیت گرسنگی در یک سال و نیم گذشته برای بسیاری از کودکان دیگر به واقعیتی غیرقابل تصور تبدیل شده است ، به طوری که برخی از برنامه های شریک ما به طور دائمی ذخیره سازی و غذا برای خدمات غذایی در عملیات خود

“والدین نمی توانند کار کنند و باید زندگی خود را تأمین کنند. آنها در نهایت کیفیت غذا را فدا می کنند تا مطمئن شوند فرزندانشان به مدت یک ماه غذای کافی دارند. ” “قطعاً می تواند در بلند مدت بر رشد و ترجیحات غذایی آنها تأثیر بگذارد.”

در برنامه فادیلا ، تیم بلافاصله متوجه افزایش نیاز به غذا با شروع همه گیری شد. آنها قوری های خود را ، که قبلاً قبل از همه گیری وجود داشت ، گسترش داده و همچنین از ون های با پشتیبانی CHF برای تحویل مستقیم غذا به بیمارانی که قادر به سفر نیستند یا در پناهگاه های مناطق دور افتاده شهر زندگی می کنند ، استفاده کردند.

در جنوب اورلاندو ، فلوریدا ، کودکان نیز همین مشکل را تجربه می کنند. شرکای ما در کلینیک سیار Tinex Xpress که در مدرسه مستقر است به صورت استراتژیک از خطوط توزیع غذا در مدارس محلی بازدید کردند. در یکی از این ملاقات ها ، آنها با تینا 11 ساله آشنا شدند. در طول معاینه پزشکی تینا ، آنها از سلامت روانی او و نیازهای خانواده اش پرسیدند. آنها دریافتند که مراقبین او در طول بیماری همه گیر شغل خود را از دست داده اند ، حمل و نقل محدود و منابع غذایی نامناسب دارند. آنها بسته های غذایی به خانواده تینا ارائه کردند ، تحویل مواد غذایی منظم را ترتیب دادند و برای ادامه برآوردن نیازهای آنها ، دیدارهای مجازی را برنامه ریزی کردند.

ماریا کنترراس ، هماهنگ کننده مدیر مراقبت از برنامه مشارکت آیداهو با خدمات بهداشت خانواده ، می گوید: “اگر نیازهای اساسی شما برآورده نمی شود ، احتمال اینکه بتوانید سایر نیازهای سلامتی خود را برآورده کنید کمتر است.” ماریا و تیمش متوجه افزایش نیازهای غذایی در بیماران خود نیز شدند. برنامه ماریا با کمک مالی صندوق بهداشت کودک به طور خاص برای نیازهای مربوط به سلامت اجتماعی در طول همه گیری ، توانست جعبه های غذایی را برای خانواده های نیازمند تهیه کند. هر جعبه یک خانواده چهار نفره را تا 14 وعده غذا می داد و با استفاده از غذای ارائه شده حاوی دستور العمل بود.

در حال حاضر در هجدهمین ماه از این بیماری همه گیر با بهبودی در هیچ جایی ، سیاست های فدرال و ایالتی این نیازهای عظیم ایمنی غذا را برطرف می کند. رئیس جمهور بایدن به منظور افزایش 25 درصدی برنامه کمکی تغذیه تکمیلی (SNAP) ، که قرار است در ماه اکتبر اعمال شود ، تاکید کرد. 42 میلیون آمریکایی در برنامه حضور دارند و 43 درصد آنها کودک هستند. در نیویورک ، هر خانواده مدارس دولتی بین 820 تا 1320 دلار برای کارت EBT به عنوان جبران هزینه وعده های غذایی مدرسه ای که در طول همه گیری به دلیل آموزش از راه دور از دست رفته بود ، ارسال شد.

در خط مقدم اجتماعات ، ارائه دهندگان ما نیز تسلیم نمی شوند. ماریا می گوید: “بسیاری از بیماران بسیار بسیار سپاسگزارند که غذا روی میز خود داشته باشند تا بتوانند زندگی کودکان و خانواده خود را تامین کنند.” “برخی حتی گفتند” تو زندگی مرا نجات دادی “، زیرا آنها نمی دانستند از کجا بروند و چگونه شروع کنند. “اینها داستانهای زیادی است که ما دریافت می کنیم.”



دیدگاهتان را بنویسید