کیک صبحانه بلوبری | صبحانه بلوبری بدون گلوتن


کیک صبحانه بلوبری طعمی شبیه کیک بلوبری دارد اما برای یک وعده صبحانه به اندازه کافی سالم است! یک برداشت خوشمزه از یک پخت بلغور جو دوسر سالم بلوبری یا یک کلوچه بلوبری! (تا زمانی که از جو دوسر تایید شده بدون گلوتن استفاده می کنید، دستور ۱۰۰٪ بدون گلوتن است.)

کیک صبحانه بلوبری – خوشمزه و مغذی

این یک دستور صبحانه تحت تأثیر تابستان است، اما هنگام انتخاب زغال اخته منجمد، به اندازه کافی آسان است که با میوه های با کیفیت بالا در تمام طول سال لذت ببرید. بلغور جو دوسر یک گزینه صبحانه متعادل و سرشار از فیبر است که به شما سیری و رضایت می دهد. من دوست دارم روزم را با جو شروع کنم و وقتی صبحانه فقط نیاز به گرم کردن مجدد دارد، بهتر است. می توانید این کیک صبحانه را یکشنبه شب درست کنید و بقیه هفته را به وعده های غذایی تقسیم کنید. یا می توانید آن را برای یک برانچ با مهمانان درست کنید. در هر صورت- یکی از بهترین و خوشمزه ترین صبحانه هایی خواهد بود که تا به حال خورده اید.

طبق گزارش The Produce for Better Health Foundation، زغال اخته ها عبارتند از: بدون چربی، بدون چربی اشباع، بدون کلسترول، بدون سدیم، سرشار از ویتامین K، سرشار از منگنز، منبع خوب فیبر، منبع خوب ویتامین C و منبع خوب مس. . و اگر یک تن زغال اخته را در فروش خریده اید یا از CSA خود انبوهی دریافت کرده اید، پست آنها را برای الهام بیشتر برای استفاده از زغال اخته خود بررسی کنید. (نکته حرفه ای: آنها را می توان به راحتی در فریزر نیز نگهداری کرد).

کیک صبحانه بلوبری

آیا می توانم چیزی غیر از بلوبری را امتحان کنم؟ چگونه طعم را با هم مخلوط کنیم؟!

  • زغال اخته میوه مورد علاقه من است، اما می توان آن را به راحتی با هر یک از انواع توت ها مانند توت سیاه، توت فرنگی، تمشک، سنجد و غیره درست کرد.
  • هلو، سیب، گیلاس، گلابی، زردآلو، و بیشتر!
  • برای تقویت پروتئین، آجیل یا دانه ها را اضافه کنید
  • مقداری شکلات چیپسی بریزید تا کیک شکلاتی بلوبری سالم تری درست کنید.
  • برای یک کیک لیموی زغال اخته سالم تر، کمی لیمو اضافه کنید. (یا نارنجی).
  • سس سیب را کنار بگذارید و از یک موز رسیده استفاده کنید.
  • این را سرد بخورید یا گرم کنید.

کیک بلغور جو دوسر بلوبری

میشه از میوه یخ زده استفاده کرد؟؟

همانطور که به پاییز می‌رویم، می‌دانم که همه چیز سیب و کدو تنبل را می‌بینیم، بنابراین این بهترین گزینه صبحانه برای زمانی است که همه ما از همه چیزهایی با طعم کدو تنبل (مفین کدو تنبل، جو دوسر کدو تنبل یک شبه، اسموتی کدو تنبل و غیره) خسته می‌شویم. آن را برای فصل مخلوط کنید و با لذت بردن از این کیک صبحانه زغال اخته در تمام طول سال طعم های تابستانی داشته باشید. نوع مورد علاقه من زغال اخته زغال اخته وحشی است – آنها مواد مغذی بیشتری دارند (آنتی اکسیدان مادر طبیعت نامیده می شوند) و کوچکتر هستند – مارک منجمد مورد علاقه من Wyman’s است.

(نکته حرفه ای: اگر از همه چیز کدو تنبل لذت می برید و پوره کدو تنبل باقی مانده است، می توانید به راحتی آن را در سس سیب قرار دهید یا از حدود ۱ فنجان به جای میوه برای خوردن این غذا استفاده کنید. ادویه های اضافی مانند اضافه کنید. دارچین و جوز هندی. یا از پوره باقیمانده در سوپ، سالاد، دسر یا اسموتی استفاده کنید.)

کیک صبحانه بلوبری

صبحانه سالم و خوشمزه

زمان آماده سازی ۱۰ دقیقه

زمان پخت ۳۰ دقیقه

دوره صبحانه

غذا آمریکایی

  • ۲ فنجان ها بلوبری تازه یا منجمد
  • ۲ فنجان ها جو دو سر بدون گلوتن
  • ۱ قاشق چایخوری دارچین
  • ۱ قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
  • ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
  • ۱ TBSP دانههای چیا
  • ۱ TBSP دانه های کتان
  • ۱/۲ فنجان سس سیب شیرین نشده
  • ۱ فنجان شیر
  • ۲ تخم مرغ
  • ۱/۴ فنجان شربت افرا
  • ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
  • فر را با دمای ۳۵۰ گرم کنید

  • مواد خشک – زغال اخته، جو دوسر، دارچین، بکینگ پودر و دانه ها را اندازه و ترکیب کنید.

  • مواد مرطوب را اندازه بگیرید – سس سیب، شیر، تخم مرغ، شربت افرا، عصاره وانیل

  • مواد خشک و مرطوب را با هم ترکیب کرده و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند

  • با دمای ۳۵۰ به مدت ۳۰-۴۰ دقیقه یا تا زمانی که سفت شود بپزید

  • قبل از برش اجازه دهید خنک شود

الهام بیشتر دستور العمل بلوبری

من فقط نکات باقی مانده پوره کدو تنبل را به اشتراک گذاشتم (فصل است) بنابراین می خواستم نکات باقی مانده زغال اخته را نیز به اشتراک بگذارم.

در اینجا دستور العمل هایی وجود دارد که من توصیه می کنم: نوشیدن سرکه زغال اخته، اسموتی ها و حتی برای مربای چیا خانگی.

دلایل بیشتری برای دوست داشتن زغال اخته

هر سال، WBANA میزبان اجلاس تحقیقات سلامت زغال اخته وحشی در بار هاربر، مین است، گردهمایی جهانی از دانشمندان و محققان مشهور از موسسات پیشرو که نشان دهنده رشته های گسترده هستند – از سلامت قلب و عروق گرفته تا سرطان، بیماری های قلبی، پوکی استخوان، بیماری های عصبی ناشی از پیری، و بیشتر. من به اندازه کافی خوش شانس بودم که دو بار از مین بازدید کردم و مطمئن شدم که در زغال اخته وحشی تازه و محلی شیرجه زدم.

کیک صبحانه بلوبری

میوه مورد علاقه شما چیه؟؟ آیا برای همه چیز سیب و کدو تنبل آماده هستید یا هنوز آن محصول خوشمزه تابستانی را نگه دارید!؟